Pascal Manoux a repris la charcuterie de son grand père, maison fondée en 1934.
Il peaufine et élabore avec amour des produits de charcuterie : boudins, andouilles, saucissons, jambons blanc et de Bayonne….dont il est fier.
Dégustez ses produits, cela en vaut le détour !
Préparez vos papilles !